Description
Assiette égouttoir
Diamètre 21 cm
Passe au lave vaisselle et résiste à la chaleur.
Avec le goût des objets simples, la Manufacture propose cette assiette égouttoir, qui permet de faire sécher les fruits, les asperges, les radis une fois lavés.
Existe en Vert mousse, Verveine citronnée.
L’Histoire d’une Renaissance dans la Vallée de la Céramique
Entreprise artisanale et familiale fondée en 1875, la Manufacture de Digoin – Grès & Poteries façonne des objets du quotidien en grès : vinaigriers, fontaines, percolateurs, pots à graisse, saloirs, pots moutarde, terrines, pichets, cruchons, faisselles à fromage, pots de yaourt…
En 2014, Corinne Jourdain décide de sauver l’entreprise avec pour ambition de faire perdurer un savoir-faire historique et de redonner leurs lettres de noblesse à des objets culinaires porteurs de sens, emprunts d’histoire.
La fabrication des objets en grès est réalisée en Bourgogne à partir de matières naturelles minérales originaires de France (Bourgogne, Auvergne, Charente, Ile-de-France) par des hommes qui ont un vrai savoir-faire et un amour de leur métier. Chaque pièce est unique car toutes sont moulées, émaillées à la main et marquées du sceau de la Manufacture.
Le mode de cuisson à haute température contribue aux qualités d’étanchéité, de solidité et d’inaltérabilité des pièces émaillées, ce qui est idéal pour stocker les aliments sans transmission d’odeur.
Grâce ce savoir-faire, les objets traversent le temps.
À partir de formes, de couleurs et de matières en harmonie avec le monde végétal et minéral, la Manufacture a créé « Le Jardin Digoin », une collection inspirée du jardin potager qui entre en résonance avec les jarres, coupes et pots horticoles réédités par la Manufacture à partir de ses archives.
